不厨以為先把生牛排回温到室温、熱鍋中火略大煎単面1分鐘、翻身煎另一面1分鐘

来源: 飯盛男 于 2013-10-27 23:21:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (72 bytes)
回答: 牛排自己做的总是很干 由 anewil 于 2013-10-27 22:25:22

然後関火、加盖悶1分鐘、盛出

要点是不是A面B面反服煎

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