北方的发面+3分之一烫面. 南方的冷水面
所有跟帖:
• 谢谢,你是说发面跟烫面混合?什么是冷水面? --牧歌- ♀ (0 bytes) () 09/01/2013 postreply 18:31:30
• 哈哈,就是用冷水和面,不是烫面 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/01/2013 postreply 22:30:52
• 谢谢,你是说发面跟烫面混合?什么是冷水面? --牧歌- ♀ (0 bytes) () 09/01/2013 postreply 18:31:30
• 哈哈,就是用冷水和面,不是烫面 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/01/2013 postreply 22:30:52