鲜味不是来自墨汁的. 我买过纯墨鱼汁
所有跟帖:
• 新鲜墨鱼面就是用墨汁和面的啊,当然很多时候sauce也加墨汁,但不另加墨汁sauce -dididar- ♀ (56 bytes) () 08/22/2013 postreply 04:55:28
• 所以鲜根本不是因为墨汁 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 07:51:49
• 晕了,我说的是我吃过只用sepia ink做的新鲜pasta,酱汁里面没有另加墨汁,但是 -dididar- ♀ (222 bytes) () 08/22/2013 postreply 16:30:52
• 墨汁没有味道的。 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 16:34:59
• ink是有味道的,而且calamari和octopus还有seppia的ink的味道各不相同。 -dididar- ♀ (169 bytes) () 08/22/2013 postreply 22:48:04
• 哈哈 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/23/2013 postreply 05:02:12
• 你别笑 龙姐。我也觉得鲜墨鱼汁有味道呢 -Loreley- ♀ (63 bytes) () 08/23/2013 postreply 12:24:19
• 你和老恐龙说得对,鲜来自sauce,面条本身没有特别的味道 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:56:05