向Lucy 交作业免烤版蓝莓冻芝士蛋糕

家里都有现成的材料，照着Lucy的帖子，做了这款好吃好做免烤版蓝莓冻芝士蛋糕
原方在这里：http://bbs.wenxuecity.com/cake/1241936.html




女儿说这饼底好好吃为什么做这么薄，以后可以做厚点。这得感谢Lucy在饼底里加了一些杏仁粉，使得饼底格外的香，甜度也正好。


我这次用的是新鲜的蓝莓，在打蓝莓酱时，蓝莓的皮不容易被打碎，一块块的不太好看，另外新鲜蓝莓表面的点缀有点显得干，建议可以将新鲜蓝莓放在溶化糖的糖水里浸一下，蓝莓就会显得水灵灵的，要好看得多。



我一共做了二个，朋友请吃饭带了一个去，大家都说好吃，尤其是在这夏天，这是一款不可不试的饭后甜点，不腻却甜蜜。



谢谢Lucy，从你的博克里学了很多的东西。

也祝大家周末愉快！！！

所有跟帖： 

• 看着很不错！俺也准备试试看，这大热天一定受欢迎哈 -三好生- ♀ (0 bytes) () 07/14/2013 postreply 01:09:21

• 看着不错！ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 07/14/2013 postreply 09:30:27