吉野屋牛肉饭的牛肉就是用我上次说的三汁炖的。
所有跟帖:
• 怪不得~ 我说那个蘑菇酱口味那么熟悉 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 07/01/2013 postreply 06:58:42
• 忘了说了,吉野屋的牛肉还放了日本清酒。有一种非常便宜的2立升/7-8刀,炖鱼时当水用。 -石假装- ♀ (55 bytes) () 07/01/2013 postreply 16:45:52
• 放黑醋! 这个好! 我下次加~ 话说我把蘑菇烧糊啦…也没有粘粘的口感… -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 07/01/2013 postreply 20:08:08
• 我估计那蘑菇高压锅2-3分钟,放到高压阀自然掉了,再慢慢熬一会儿,放粘合剂。粘粘的口感…是粘合剂。不知粉芡行不行。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 07/01/2013 postreply 21:03:38
• 没买高压锅, 觉地说用小火就好啦…结果忘了有糖。。。。。。。。。 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 07/02/2013 postreply 07:32:32