我做的油条为什么老是硬硬的,没有孔

来源: 789654 2013-06-01 09:55:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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打听一下现在用什么做膨化剂 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (70 bytes) () 06/01/2013 postreply 10:06:51

baking powder. -789654- 给 789654 发送悄悄话 789654 的博客首页 (14 bytes) () 06/01/2013 postreply 10:12:21

不行。烤蛋糕可以, -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (76 bytes) () 06/01/2013 postreply 11:43:30

我也觉得不行。试过最好的还是发面,冰箱过夜,面要特别特别软,软的粘手 -时势- 给 时势 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2013 postreply 13:06:37

最专业的用洗衣粉 ;) -傻妞一个- 给 傻妞一个 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2013 postreply 06:59:08

从国内带来的安琪油条酵母,很方便,一次成功。 -肖蔚为- 给 肖蔚为 发送悄悄话 肖蔚为 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2013 postreply 12:21:13

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