杭州:食不厌精的西溪庄园

来源: 林间溪 2013-05-28 22:10:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (10974 bytes)

千岛湖的Retreat结 束后,我们驱车返回苏州参加第二个会议。途径杭州,我们准备利用半天的时间游览西溪湿地。我们有一老朋友开办了一家生物仪器公司,生产基地建在杭州,产品 面向全球,他本人美国中国两边跑,此时正好在杭州。与他取得联系后,他在西溪湿地的西溪庄园准备了一桌精美的午餐为我们接风。进入饭庄立刻感觉和一般餐馆 不同,大厅里只有前台并无餐桌,大束鲜花放在大厅的中间,让人误认为走进了宾馆。服务员带着我们穿过通道来到河边。河边坐落着一幢幢江南式小屋,每个小屋 都是一个包间。走进包间眼前一亮,我们立刻被眼前的美景所吸引。透过阳台迎面是西溪河美丽的倩影,河水清清而且平缓,对面是矮矮的小屋、弯弯的小桥、垂垂的杨柳、飘飘的芦花。河水缓缓流淌,不时有小船划过,船娘摇着船橹细语清吟。坐 在凉台上喝茶聊天观景就像坐在画中,是一个极大的享受。房间也布置得古香古色,镂花的屏风,红木的家具,精美的餐具都给人增加了饮食的乐趣,在这里吃饭不 是生理的需要,而是精神的享受。更重要的是菜肴制作得精美细致,清淡又不失味美,选料考究,做工精细,造型美观,风味独特,真是色香味样样俱全。一餐饭给 了我们视觉、味觉、嗅觉和听觉极大的享受。



大堂看上去象酒店 


过道中的玻璃缸养着各种鱼蟹,即可观赏同时又是食材 



每个小屋都是一个包间,坐落在小河边


走进包间眼前一亮,美丽的景色印入眼帘

 


站在阳台上,小河的景色十分迷人  


小船轻摇,涟漪点点、歌声飘飘;微风拂过,柳枝摇曳、芦花纷飞;好一个梦里水乡

 


房间布置得古香古色
  




餐具也精美漂亮
 


一桌色香味俱全的盛宴



香豆瓣


腊味三拼:香肠、凤鹅、酱肉 


香干马兰头 

 


南乳鸽 


长粉


凤尾鱼 


葱油河虾 


西溪招牌鸡 


清蒸红衣 


干煎小溪鱼 


 葱姜焗蟹 


吃完螃蟹当然要洗手 


板栗红烧肉 


外婆䣼蛋饺 


肉汁烧萝卜 

 


小馒头 


糯米糕、蛋挞饼+水果盘


所有跟帖: 

场地环境很好,菜式非常普通啊,到杭州不如去植物园的山外山吃大鱼头 -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2013 postreply 06:00:45

菜很不错. 环境也好. 不知蚊子多不多. 大鱼头有什么好吃? 我吃鱼从不吃鱼头. -freewilly- 给 freewilly 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2013 postreply 08:16:35

杭州就呆了几小时,西溪上漂了漂就离开,西溪庄园已经很不错了。很奇怪 -林间溪- 给 林间溪 发送悄悄话 林间溪 的博客首页 (101 bytes) () 05/29/2013 postreply 09:19:52

看上了板栗红烧肉 ! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2013 postreply 09:11:02

菜量很少。 -johndoe25- 给 johndoe25 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2013 postreply 22:45:38

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