谢小爱。我想知道如果减少糖量,还能做出杏仁小饼干鼓鼓的形状吗?
所有跟帖:
• mm客气了,少一点应该是可以的,鼓起来主要是靠蛋白和糖粉打发后支撑出来的形状, -为爱走天涯- ♀ (338 bytes) () 04/21/2013 postreply 08:00:04
• 太好了,会试试。再谢谢! -fuer- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 08:15:14
• mm客气了,少一点应该是可以的,鼓起来主要是靠蛋白和糖粉打发后支撑出来的形状, -为爱走天涯- ♀ (338 bytes) () 04/21/2013 postreply 08:00:04
• 太好了,会试试。再谢谢! -fuer- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 08:15:14