材料:1. 蹄膀一个(约三磅)。2. 大料(八角,姜,陈皮。家里没有陈皮,用的是新鲜的桔子皮)。3.老抽,生抽。4. 沙糖。
做法:1。蹄膀洗净,过血水。
2。然后将蹄膀和大料,老抽,生抽,沙糖以及半锅水一起煮。
3。煮至大开,再调小火煮3个小时,一道香喷喷,肥而不腻的红烧蹄膀就可上桌了。
谢谢大家!
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材料:1. 蹄膀一个(约三磅)。2. 大料(八角,姜,陈皮。家里没有陈皮,用的是新鲜的桔子皮)。3.老抽,生抽。4. 沙糖。
做法:1。蹄膀洗净,过血水。
2。然后将蹄膀和大料,老抽,生抽,沙糖以及半锅水一起煮。
3。煮至大开,再调小火煮3个小时,一道香喷喷,肥而不腻的红烧蹄膀就可上桌了。
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• 好吃,三小时大功夫阿 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 04/13/2013 postreply 23:33:08
• 不错 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 04/14/2013 postreply 00:01:22
• 谢谢老吃货的夸奖。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 16:33:46
• 糖放多少? 卖相真不错~ -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/14/2013 postreply 06:11:46
• 二大汤勺。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 16:34:37
• 很棒! -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) () 04/14/2013 postreply 12:12:54
• 同赞 -回乡偶书- ♀ (0 bytes) () 04/14/2013 postreply 17:01:25
• 才发现这帖子被搬到这里,还置顶了。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 16:26:34
• 好吃入味。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 04/16/2013 postreply 10:39:12