温馨提醒: 吃含有石膏的豆腐有害于健康

温馨提醒: 吃含有石膏的豆腐有害于健康

 

石膏，硫酸钙 (calcium sulfate)，化学成分CaSO4.2H2O，微溶于水。吃含有石膏的豆腐不但不能补钙，

而且还会导致缺钙，尤其是对儿童和老人危害更大。

所有跟帖： 

• 哈哈 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 10:34:08

• 缺钙？ -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 11:13:16

• 咋知道买的豆腐是不是含有石膏的豆腐? -Samba- ♀ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 14:33:01

• 味道和口感不同 -sw126- ♂ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 17:36:44

• 美国豆腐都是石膏点得, 没有浆豆腐. -sw126- ♂ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 14:57:01

• 就是说在美国最好少吃豆腐？谢谢回复。 -Samba- ♀ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 21:07:37

• 一次老外朋友请客去他去家里吃火锅 -69222- ♂ (440 bytes) () 03/17/2013 postreply 15:56:07

• 请问为什么？ -好吃滥做- ♂ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 20:50:55

• 但是沒有石膏便做不成豆腐了。 -霞姨- ♀ (0 bytes) () 03/18/2013 postreply 06:09:52

• 酸浆才是最地道的做法, 不是只有石膏才行. 实际上, 醋也行。 -sw126- ♂ (0 bytes) () 03/18/2013 postreply 19:29:36