不必把最后调到350烤一小时.这温度太高了.一路可以250烤,口感会更好

来源: weston 于 2013-01-02 21:25:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
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回答: 新年伊始，自制烤牛肉成功（多图） 由 JoshuaChow 于 2013-01-02 12:21:27

所有跟帖： 

• 每个人口味不同，你可能喜欢吃颜色较红的牛肉，我和太太都觉得太rare，我们还是 -JoshuaChow- ♂ 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (47 bytes) () 01/03/2013 postreply 09:19:40

• 不是这个意思.350,250都能烤得medium rare.但效果是不同的 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2013 postreply 09:53:47

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