请教：请问用直接发做北海道吐司需要用黄油么？搜了cicipeng的方子，直接法没有列出黄油，而汤种法需要黄油。请做过的大厨们指导

来源: 哆妈A梦 于 2013-01-01 06:14:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

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• 我的经验要 -扬子江的浪花- ♀ 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2013 postreply 08:35:31

• 我按私房的方子做直接法的北海道不用黄油，用鲜奶油 -玉米猪- ♀ 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (104 bytes) () 01/01/2013 postreply 09:21:40

• 谢谢 -哆妈A梦- ♀ 给 哆妈A梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2013 postreply 09:41:28

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