多谢各位的牛排贴

这是第二次烤牛排。牛排选的Lion steak当然是大学food science的卖肉西施妹妹推荐的。第一次烤用了两种：lion steak和T-bone，用seasoning处理过夜的，当然不错，很对太太和老中客人的口味。当然是不带血，但切开是pink那种的。这次因为有老美来，客人也多，就想着有不同的味道才好。不过，昨晚被酒友叫过去，喝到半夜，steak让母老虎逼着照上次的处理，大家提供的这么多方法都一一收起来，等下次了。

 

今天本来计划是以鱼为主的。礼拜三才知道客人要带老美朋友来，只能临时改steak为主了。有pork steak，鸡翅膀，意大利香肠，玉米一类。当然，还有客人特殊要求的雪里红咸菜等。水果以我种的为主调，有早晨刚收的cherry西红柿和黄金瓜一类。哈哈，至少摆桌上，颜色看起来不错。

 

红酒两瓶，一瓶阿根廷的malbec,一瓶西班牙的bula。其他烈酒就由客人挑了。可惜的是我的酒都存不住，没有age的wine。炒股赚钱太少，不能一次买个50一百瓶的，要有存五年的酒是不可能的。：（。

 

再次多谢各位！Enjoy your weekend！

所有跟帖： 

• 这日子过得真真的好。昨晚喝RUM椰汁酒 -SunshineInCA- ♀ (202 bytes) () 08/25/2012 postreply 09:41:58

• 这日子过得，羡慕ing。 -千里66- ♂ (41 bytes) () 08/25/2012 postreply 10:17:02

• 沙滩上喝这最好，有次俺在波多黎各沙滩上喝着喝着就睡过去了。 -qiaoshe- ♀ (0 bytes) () 08/25/2012 postreply 10:54:24

• Mai tai is for ladies.:) -Morning3evening4- ♂ (97 bytes) () 08/25/2012 postreply 12:40:29

• 那是不是猫儿岛的一间洒店? 以前住过, 难忘冬天在海上游夜泳的享受. -梁山sl- ♂ (0 bytes) () 08/25/2012 postreply 15:14:40