小声的回一下：出生在东北生长在西北。全家包括出生在加拿大的小女儿都酷爱拉面。

来源: 人在伦敦于 2012-12-06 09:44:05 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (182 bytes)

回答: 谢谢回答，非常实用。小声问一下：由 amy26 于 2012-12-06 08:59:56

用上面我说的比例先放水再放盐，最后放面。机子搅拌3到4分钟用1档。然后把面分成3分，擀成长形，可薄可厚，切成细或粗条，抹上油，加上薄膜，醒上5到10分钟。拌面，炒面，牛肉面均可。谢谢

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