熏之前不要风干，直接上架，锡纸包要尽量密封。还有

来源: 香肠酒厂于 2012-11-26 18:07:19 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (257 bytes)

本文内容已被 [ 香肠酒厂 ] 在 2012-11-29 05:16:30 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

以前俺叫大家用400F，有的反映说低，425F，有的反映说高了。我觉着各家的炉子总会有点差别，再加上时间一长，出来的效果会差很多。这个只能说自己掌握了。如果这次比较干，下次就是当降些温度，减少点时间，大不了开包后裸烤几分钟，口感味道都不会错：）Happy Smoking!

您的位置：文学城 » 论坛 » 私房小菜 » 熏之前不要风干，直接上架，锡纸包要尽量密封。还有

发现Adblock插件