多谢大家, 节日快乐
请教大家, 竹生要泡多久才能吃呢? 我买回家泡了一夜后, 还是黄黄的颜色, 餐馆的都是白色的
所有跟帖:
• 白的都是被漂白的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 13:43:03
• 哦, 非常感谢您。 -暗茶淡香- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 14:04:44
• 也不尽然。我刚从广西黄姚买回的新鲜竹笙完全原生态是雪白的。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 14:27:07
• 竹笙偏黄才好,新鲜的经过一个月就发黄,通常都是双氧水或者硫化漂白。 -天蓬大元帅- ♂ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 16:24:02
• 非常感谢您, -暗茶淡香- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 21:08:06
• 一个月不至于发黄。发黄的是很不新鲜的。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2012 postreply 08:51:51
• 烧一锅开水加一勺盐,放入浸软的竹荪,然后捞起浸入冷水就白了。 -金山浪人- ♂ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 17:43:27
• 非常感谢您, 太专业了 -暗茶淡香- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 21:08:35