做了熏鸭，鸭子很酥烂但没有烟熏味，米面被油汁都泡湿了熟了怎么起烟熏作用的？

所有跟帖： 

• 我用锡纸折了一个“盘” 子放在鸡／鸭的架子下面，生烟的料就放盘子外面四个角, 就不会被油浸到了 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 11/07/2012 postreply 15:41:33

• 这个办法好。你做出来的是什么味道？熏味浓吗？ -天涯何处无芳草- ♀ (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 01:06:33

• 有熏味的 :-) -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 08:42:55

• me too -女球迷- ♀ (0 bytes) () 11/07/2012 postreply 21:19:45

• Me 3 -mirrorsid- ♀ (0 bytes) () 11/07/2012 postreply 21:53:03