加图重发:爱厨mm等蛋糕达人看过来,巧克力戚风, 爱厨mm的配方, 顶部没有发起来, 请大家来troubleshooting
所有跟帖:
• 我用毛毛妈的方子,很成功 -dearfurby- ♀ (69 bytes) () 10/29/2012 postreply 12:57:04
• 不是方子的问题,别的方子我也做过也是同样的毛病,毛毛妈的没试过 -sding- ♀ (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 14:18:04
• 出炉后倒扣了么?:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 13:49:56
• 谢谢爱厨,出炉先震了一下,马上倒扣的啊 -sding- ♀ (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 14:15:43
• 倒扣放凉了才翻过来脱模的么?如果放凉定型后才脱模,应该没有问题的。 -爱厨- ♀ (34 bytes) () 10/29/2012 postreply 20:43:09