回复:谢谢翠花姐的回复。我也是把豆浆机里

来源: 翠花姐 2012-10-10 12:20:27 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (1065 bytes)

用豆浆机还是很方便的,豆浆机做出来的豆浆味道不浓的话,可像你说的,试着多加些豆子or少放半杯水,也许会味浓些~煮的时间再长些,(别少于15分钟)再煮的过程中会消耗些水份的。

朋友家的豆浆机是近两年在这边买的,应给和你的差不多, 在她家,这个豆浆机可是共功臣呢! 做豆浆、做各种米糊,营养又方便。  

我多年前从国内带回来过一个豆浆机(在美国用电需变压),当时觉得真的很快、很方便,干豆、湿豆都可以打,自己觉得泡过的会更好些。

我现在没有用豆浆机,用Blender来打豆浆的话,我是用泡开的豆子,比例是1:3.5,大火煮开后改用刚能翻泡的火力加煮了15分-20分钟就好了。这时的豆浆很香浓,也可做豆花。

 

所有跟帖: 

再次感谢!那我先试试多加点豆进去,因为家里人多,水再少的话就一人一碗都不够了。 -非卖品- 给 非卖品 发送悄悄话 非卖品 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2012 postreply 14:45:17

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