不错！刀切面的话，在冰箱里饧一个昼夜以上会更好。以面团没有气孔为准。

来源: 玄米 于 2012-07-29 03:59:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 玄米 ] 在 2012-07-30 05:02:49 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

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• 谢谢玄米，我正找不到面团气孔的原因呢，及时雨啊，学习了！ -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2012 postreply 09:22:26

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