国内的豆腐冻出来孔比较多. 再说现在吃啥都没有以前的味道了.

来源: 老恐龙 于 2012-06-27 03:21:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (23 bytes)
回答: 请教冻豆腐骨头汤有点没太弄好 由 怀旧一点点 于 2012-06-26 23:22:31

汤里最好别放酱油

所有跟帖： 

• 饿，这个动完的还像老豆腐 -怀旧一点点- ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2012 postreply 09:10:09

• 我还以为没冻好。你们是连盒一起冻还是把豆腐拿出来单冻的？ -怀旧一点点- ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2012 postreply 09:11:24

• 我记得小时候是吧豆腐放在盆里加水然后冻. 不过我不爱吃冻豆腐.我奶奶特爱吃. -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (22 bytes) () 06/27/2012 postreply 13:06:09

• 试过不同的豆腐， 本人感觉大田牌的嫩豆腐冻出来的洞最多， 煮出来的味道最好。 -anxi - ♀ 给 anxi 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2012 postreply 12:18:22

• thank you both. will try soft one next time. -怀旧一点点- ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2012 postreply 22:10:24

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