自制的酸奶不够酸,是不是糖加多了?有何补救?

昨天下午作的。半加仑奶加4oz酸奶,奶里加了些糖,但是不知道是不是加多了。现在酸奶已经发酵成功,但是不够酸。可能是糖加多了?有何补救吗?

多谢。

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放在50度左右的热水里再发酵一阵子。 -delf- 给 delf 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2012 postreply 17:25:51

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