请教房子里的XDJM们，怎么煮brown rice? 我煮出来的总是又干又硬。先谢谢大家了。

所有跟帖： 

• 一般都要泡上两三个钟头再煮 -usagi- ♀ (0 bytes) () 06/24/2012 postreply 20:41:05

• 哇，这么久，那干脆早上去上班前就泡上。。。。 -祥雨飘飘- ♀ (0 bytes) () 06/24/2012 postreply 20:55:09

• 去Zion, 买 “玄米”， 然后。。。。。 -Dora2- ♀ (113 bytes) () 06/24/2012 postreply 21:26:11

• 我的做法：一杯米，一杯半水，一小勺盐，一大勺油。我喜欢米有嚼头，所以没有泡 -Lanshan- ♀ (0 bytes) () 06/25/2012 postreply 07:00:52

• 洗过之后，放冻箱冻过之后再煮，或者。。。 -剑剑- ♀ (57 bytes) () 06/25/2012 postreply 16:38:17

• 用“象牌”电饭锅， 有Brown　rice　档的 -蛤蜊油- ♀ (0 bytes) () 06/25/2012 postreply 16:52:50

• mix brown rice with sticky rice, lentil beans, jasmine rice, etc -elian- ♀ (107 bytes) () 06/25/2012 postreply 17:54:28

• 两杯圆米加一杯brown rice，正好。 -多问问题- ♀ (0 bytes) () 06/25/2012 postreply 21:17:48

• 放比煮白米多一倍的水 -piniu- ♀ (0 bytes) () 06/26/2012 postreply 09:09:04

• 我煮出来俩遍，先单独煮一次，然后与白米混合再煮一次。 -xichen- ♀ (0 bytes) () 06/26/2012 postreply 10:29:46

• 这有个方子可参考。 -毛毛-妈- ♀ (93 bytes) () 06/28/2012 postreply 05:18:16