急问：想直接用面包机bake only，怎么用？

来源: hwaw 于 2012-06-13 08:49:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (122 bytes)

因为是隔夜发酵，面团拿出来用面包机揉了一遍。

我是要等面团二次发酵后再bake，还是bake本身包括了二次发酵程序？

所有跟帖： 

• 不知道你的面包机是什么牌子的， 松下的有bake only 的选项。 看一下你的说明书， 应该可以的。 -sycamoretree- ♀ 给 sycamoretree 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/13/2012 postreply 15:22:39

• 做完了，以失败告终。 -hwaw- ♀ 给 hwaw 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/13/2012 postreply 17:58:10

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