懒人回来了—————广州腐败归来

来源: 牛刀常试 2012-06-11 21:07:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6911 bytes)
              说来惭愧,已经有一年半没有发帖了,有了娃的生活的确是忙碌了很多,转眼已经快两岁了,带回去给家里人看看,顺便接老丈人丈母娘过来帮忙带带孩子。于是回去了三个星期,到处胡吃海喝,真的不想回来了。现在发点图片,给私房凑个热闹吧。


             回广州第一餐是在朋友在小洞天请的,大家都是川菜的爱好者。小洞天的厨师都是重庆市政府驻广州办事处特派的,水平还是很不错的。





              川菜馆必点的口水鸡。




            招牌凉菜夫妻肺片








                   还有经常吃的毛血旺,很大一盆,油不是一般的多。










              点了个新菜,飘香排骨,味道还行,就是感觉比较亏,一大片全是锅巴,里面埋着很少的几块排骨,应该叫飘香锅巴比较合适。不值这个价钱。








           来个蔬菜,姜汁豇豆,排盘和口感都很惊艳。






              还有几个凉菜,拍的太糊了,就不发了。


               回到广州,喝早茶肯定是少不了的,虽然很多时候去吃都是快中午了,当午饭在吃而不是早茶了。吃过好多家,大部分的出品都很精致。


               虾饺,粤式点心中的王牌。







               粉果,牛肉丸,排骨,猪肚之类






















                j接着来几张湘菜。在一家走高档路线的湘菜馆吃的。潇湘粤语,名字起的还是很有诗意的。


                这是餐前小食,双味萝卜皮。可不是免费的,价格不菲,18大元,很小的碟子,一人一片就没有了。




干锅肥肠, 香辣可口,下饭很好,不过猪肠不肥,不够过瘾。






            不知道是啥鱼,有点臭臭的,说是特色菜,经理推荐的。味道不太受我们欢迎,估计吃不惯味道。




              忘记了是啥名字,总之是鸭子。






             肉夹馍








           接着来几张粤菜吧。在广州虽然是百家齐放,粤菜毕竟是主流,吃了很多家,有的名字也不记得了,凑合着发几张纪念一下。
           这是在芳村一家什么渔村吃的,叫渔村的太多,反而容易让人混淆名字。 乳猪肉,就着海鲜酱和白砂糖吃,那叫一个绝字。皮脆肉嫩,可惜是排盘稍微差了一点。






            脆皮鸡和五味鹅




             看起来不太好看,味道还可以,但是还是不如烧鹅。










            看看这强大的海鲜仓储,顾客去现点现做,新鲜的很,而且绝对不会转身拿个死螃蟹的什么的偷梁换柱。放心的很。






        白灼虾也是必点的。新鲜的虾都鲜甜的很。


             蒸了条鱼,忘记是什么名字了。








             又是一盘鸡。广州人特别喜欢吃鸡,无鸡不成席。这个鸡味比较浓,跟在美国吃的味道没得比的。










                还照了好多照片,实在没有力气发了,发帖可真是个力气活。最后来一张上下九的小吃吧,很多老字号如宝华面店都吃得到。我们点了牛腩萝卜,杂酱拌面和鲜虾云吞,
      


    


           祝大家晚安,肚子饿的现在千万不要看帖。


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  • 所有跟帖: 

    太好看了,琳琅满目!老大,这鱼多少钱?贵的话,那可是桂鱼啊,要是不贵的话,可能不是. -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2012 postreply 21:45:10

    不记得了,吃的太多了,呵呵,好像中等价位的鱼 -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 05:25:54

    都太好吃了,太FB,口水哗哗!! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2012 postreply 23:53:03

    去广州吃川菜啊。广东人也吃辣? -cafeaulait- 给 cafeaulait 发送悄悄话 (91 bytes) () 06/12/2012 postreply 00:35:36

    老一辈的不怎么吃辣,年轻人什么菜式都喜欢的 -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 05:27:32

    我也喜欢小洞天,原身是重庆的一间名餐馆,他们是独立于办事处的。 -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 04:20:38

    我有生以来的第一次麻辣火锅就在小洞天吃的.麻的我一整天走路都要被搀扶着.哈哈哈哈 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (244 bytes) () 06/12/2012 postreply 04:43:17

    哈哈哈,难怪龙姐那么热爱花椒呢!我们还在等你的片片哈 :)) -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 06:40:14

    哈哈哈,我没忘记. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 13:55:35

    太过瘾了,干脆剩下的片片也都发了吧? -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 06:24:30

    很多照片都是随手拍的,效果太差,发上来估计也看不出是啥,就发了几张过得去的。 -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 16:42:11

    徽州名肴臭鳜鱼。。。 -馒头鲤鱼- 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 07:42:01

    辣啊,,,,, -^3.1415926^- 给 ^3.1415926^ 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 08:10:57

    流口水。小洞天在重庆也是老店,应该不错。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 08:36:14

    广州的小洞天是不错。上下九有间百岁鸡,极正,尤其是那只百岁鸡王。惠爱鸡也很好。 -catlady- 给 catlady 发送悄悄话 catlady 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 09:06:26

    还在国内上班的时候经常去惠爱吃午饭,超喜欢吃惠爱鸡!还喜欢吃他家的甜薄餐。 -非卖品- 给 非卖品 发送悄悄话 非卖品 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2012 postreply 12:06:20

    求地址。小洞天?百岁鸡? 芳村那家?? -amorosa- 给 amorosa 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 09:21:49

    回复:求地址。小洞天?百岁鸡? 芳村那家?? -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (69 bytes) () 06/12/2012 postreply 16:39:48

    wow,广州小洞天还在呀?而且还是老地方,都20多年了啊! -yiyimei- 给 yiyimei 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 09:25:27

    除了一道绿菜, 其它的都不想吃。 -漫天过海- 给 漫天过海 发送悄悄话 漫天过海 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 09:34:02

    还是文学城私房小菜的大厨们技高一筹 -njnj- 给 njnj 发送悄悄话 njnj 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 09:48:40

    大早晨的,看着把我饿的 -jade168- 给 jade168 发送悄悄话 jade168 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 10:30:38

    为什么要把那鱼推荐给你,是因为没人点,鱼快坏了或者已经坏了 -雪潇潇- 给 雪潇潇 发送悄悄话 雪潇潇 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 10:36:36

    徽州臭鳜鱼? -xibeiqiao- 给 xibeiqiao 发送悄悄话 xibeiqiao 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 15:00:18

    那到不是,之前说好了是有臭味的,有些人就很喜欢。可能是臭鳜鱼吧。 -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 16:36:13

    Just curious: -yongshi- 给 yongshi 发送悄悄话 (76 bytes) () 06/12/2012 postreply 11:08:07

    人家娶媳妇你非要打个幡儿。 -馒头鲤鱼- 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 11:37:55

    就是地沟油也只有认了,谁让咱们嘴馋呢 -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 16:37:41

    回复:懒人回来了—————广州腐败归来 -TigerForest- 给 TigerForest 发送悄悄话 (66 bytes) () 06/12/2012 postreply 12:03:44

    照了,太糊了,不好意思发,呵呵 -牛刀常试- 给 牛刀常试 发送悄悄话 牛刀常试 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 16:38:32

    样样好吃!!!!! -悦悦秋雪- 给 悦悦秋雪 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 13:56:37

    我儿子也刚从广州3周回来,也怀念那吃的,看着好吃。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 14:03:34

    口水~~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 16:44:04

    最喜欢宝华面馆~~~~ -牛丸猫猫- 给 牛丸猫猫 发送悄悄话 牛丸猫猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 17:14:06

    最后那个牛腩萝卜没有肉 -知否知否- 给 知否知否 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 18:39:56

    这些菜和十几年前没什么区别,温哥华到处都有得吃 -mayzh- 给 mayzh 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 22:20:54

    湘菜中那个臭臭的鱼应该是叫鲍盐鱼,鸭子叫酱板鸭 -小黄同学- 给 小黄同学 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2012 postreply 23:13:08

    看得我都想回广州了,广州老乡啊,问候老乡。 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2012 postreply 16:15:43

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