顶红坊兄的美食和美食观!~:) 美食重在原料,

来源: arge 于 2012-05-17 05:23:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (134 bytes)
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回答: 红坊家常菜（9）-咸菜墨鱼蛋 油炸生蚝 由 红坊 于 2012-05-16 19:40:56

我回中国也感觉味道过重了, 原料的鲜美常常很难体会和品味~  特别是所谓的川菜, 都一个味, 以后期望去成都品美食, 特别是喻大师的.

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