请问大家买什么牌子的老抽呢？用金兰的，似乎颜色不够；李锦记的，感觉味道发苦。谢谢！

所有跟帖： 

• 试过很多牌子，还是喜欢珠江桥牌 （Perl River Bridge),，味纯而不重 -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 13:32:57

• 我也是，生抽老抽都用他家的。 -meigui- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 13:34:39

• 谢谢两位。主要是做红烧的肉类用，以前都是用KIKKOMAN，但肉不上色。 -念溪- ♀ (111 bytes) () 04/18/2012 postreply 14:03:33

• KIKKOMAN是很好的选择，而且是在美国酿造的，比较放心 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 14:43:26

• 老抽就是上色用，都差不多呀，你干什么用呀？认识一东北人，家里用老抽炒菜。 -meigui- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 13:33:47

• 炒菜我喜欢用万家香陈年酱油， -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 14:42:20

• 草菇老抽 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 14:34:34

• 珠江桥老抽和韩国减盐的酱油. -chinesebuns- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 16:51:16

• 所谓生抽老抽本来就是广东特有的东东，当然还是广东的老牌子好（珠江桥牌） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 17:18:53

• 感觉还是用酱油比较好， -delf- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 18:29:52

• 感觉还是用酱油比较好，一直很喜欢“万家香”，十几年都没有换过。 -delf- ♀ (0 bytes) () 04/18/2012 postreply 18:31:53

• 试过好几种，最后一直用大公鸡牌老抽，Rooster Brand Dark Soy Sauce -SuWin- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 13:28:48