应该是香河肉饼。 肉夹馍的馍和肉都不是这样子的

来源: ganster 于 2012-04-15 18:42:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (210 bytes)

肉应是碎肉，不是肉馅。馍是馒头状的，有点象这儿的english muffin。再说也没有北京肉夹馍一说，那应该是陕西的玩意儿。北京到是有驴肉火烧，和肉夹馍有点儿像。

所有跟帖： 

• 对，应该是香河肉饼。北京加肉的小吃只有“肉末烧饼”。 -吴思- ♀ 给 吴思 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2012 postreply 19:11:15

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