买价格贵的那种五花肉就好了

我记得以前在洛杉矶买肉的时候，五花肉分2种，一种经常带有乳头，肉很肥，但是比较便宜。另外一种肥瘦夹层，比较贵。我建议你买后一种，肉质要好很多。