好馋人啊,请教,牛百叶可以卤吗?还有就是外面卖很白的百叶是不是化学处理过啊?谢谢!

来源: 9876543 于 2012-03-26 16:30:07 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
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回答: 下酒小菜:《老卤两味》 由 rolling 于 2012-03-26 14:05:26

所有跟帖： 

• 9妹好!百叶是可以卤,只能快烫一下老卤汁而不能久卤,外面卖很白的百叶是漂白. -rolling- ♂ 给 rolling 发送悄悄话 rolling 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2012 postreply 16:37:25

• 谢谢柔兄,那俺就不买漂白过的牛百叶了,太不健康了 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2012 postreply 17:12:15

• 哈!这么客气...问妳美国妳能在那买到不漂白的牛百叶? 呵!国內的毛肚便是不漂白 -rolling- ♂ 给 rolling 发送悄悄话 rolling 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2012 postreply 17:18:34

• 好像我从来没有买过牛肚,我家旁边就有whole food,我吃的不多，一般肉类就在那里解决了。 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (85 bytes) () 03/26/2012 postreply 18:07:10

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