这锅不薄！！！ 它叫Super Lighweight Cast Iron, 只是和cast iron相对而言，其实并不薄！

我就用这锅炒菜，万分喜！它有铸铁锅的锅气，烟大味香， 比铸铁锅薄一些，大概一半薄，所以没有铸铁锅那么沉，但决不是你想象中那种薄铁锅！也不大沾。反正是喜欢喜欢喜欢！！！

我用的是13 inch wok, 炒菜做汤都可以。还想再买个小点的wok, 结果人家不做，就买了个 fry pan。楼主图中这个是Excelsteel 牌子的。

所有跟帖： 

• 说得也是哦，13“不小了。 但Amazon卖得更便宜，还免运费呢。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 23:40:01

• 直径还行，我觉得深度不够。炒菜的话菜容易掉出来。 -qqmom- ♀ (0 bytes) () 03/19/2012 postreply 07:23:47