请教厨艺高手，LE creuset带珐琅图层的需要养锅马？LC和staub那个更好些？

来源: corgibaobao 于 2012-03-12 11:35:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (11 bytes)

多谢

所有跟帖： 

• 都不需要养，我喜欢staub. LC 的白色内层时间长了会黄。煮含酸多的菜，西红柿汤什么的，煮时间长了 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (95 bytes) () 03/12/2012 postreply 11:53:45

• 都不需要养。LC的白珐琅和staub的黑珐琅物理性质不一样，很难比较。 -慕慕微厨- ♀ 给 慕慕微厨 发送悄悄话 (112 bytes) () 03/12/2012 postreply 12:03:15

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