(甜度根据个人喜好),然后猪板油猪板油撕筋去膜切小块,一点点捏进芝麻白糖粉里,直到捏成一快,芝麻白糖粉不松散,即成。
这是江浙那边的传统做法,很好吃,但是不太健康哈。
坐等高手提供别的方子:D
(甜度根据个人喜好),然后猪板油猪板油撕筋去膜切小块,一点点捏进芝麻白糖粉里,直到捏成一快,芝麻白糖粉不松散,即成。
这是江浙那边的传统做法,很好吃,但是不太健康哈。
坐等高手提供别的方子:D
• 下次把白糖换成红糖或糖粉试试,我觉得白糖不易化,吃到嘴里有沙沙的感觉,我不喜欢。 -天儿晴了- ♀ (82 bytes) () 01/20/2012 postreply 07:22:03
• 用红糖就是红糖味,用糖粉当然可以啊。不过我用白砂糖做,煮好了都化开的。 -8026- ♀ (0 bytes) () 01/20/2012 postreply 07:35:09
• 刚才网查了一下,有人用lard代替猪板油也行。 -8026- ♀ (0 bytes) () 01/20/2012 postreply 07:42:27