四美素心转贴

白    果: 入肺经、益脾气、定喘咳、清毒.

黑木耳: 润燥利肠.清肺通络.

腐   竹: 富含谷氨酸,健脑,降血脂.

山   药: 健脾益胃,益肺止咳.

这四种食材,对于当季,尤其是干冷污浊的天气来说,是很好的健康素什锦.
颜色也是那样的明快,薄薄的勾芡后,腐竹吸满了汁水,白果特有的酥香加上山药的绵甜.黑木耳的脆美.平实素朴,清淡营养.