昨天的羊腿还剩下大半,今天又回炉复烤一下放凉,发现好像肉质更加紧致,并没有变老。而且似乎更入味。换个方法吃吧。曾经吃过白切羊肉印象很深,我也来个不中不洋的凉拌羊肉,压碎蒜粒(加热油减少蒜的冲味),红油,生抽,香醋,parsley(不是香菜)拌匀,感觉比昨天的还好吃。加个菠菜鸡蛋,这就是今天的跨年饭了!
祝福大家2012心想事成~
• 地主的生活啊! -大龄失足女青年- ♀ (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 12:44:34
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