红油抄手

四川叫抄手， 其他地域叫馄饨。借用这碗红油抄手， 祝大伙儿龙年红红火火！

材料:
1包馄饨皮，1磅
肉馅：
1磅猪肉末
1茶匙姜末
2汤匙葱白末
1蛋清
2汤匙生抽
1/2 茶匙白胡椒面
1茶匙盐
2汤匙水
2汤匙玉米粉
佐料：
1汤匙煮了抄手的水
2汤匙红油
1茶匙糖
1茶匙生抽
1茶匙醋
1汤匙葱花
1/2 茶匙花椒粉
做法：
1. 将肉馅材料混合在一碗里，往一个方向搅拌直到调匀。 2. 包抄手：请看视频 3. 煮抄手：水烧开后，放入抄手煮5分钟 4. 捞出抄手入碗里，加1汤匙煮了抄手的水，再拌上红油，糖，生抽，醋。最后撒上葱花和花椒粉，完成。
视频:

红油抄手 (喜欢吃辣，就多加红油):

点击这里,欢迎有空访问我的网站，谢谢！

我的YouTube频道，谢谢！

所有跟帖： 

• 录像做得真好，教得细致啊 -morningLV- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 19:56:44

• 谢谢鼓励！ -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 20:04:10

• 多谢分享！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 20:04:02

• 多谢光临 -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 20:05:07

• 我女儿很喜欢看这样的视频。 谢谢！ -Dora2- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 21:31:35

• 谢谢你！ -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 06:34:33

• 那成都的红油抄手哎。。。要试试你的方法去解馋。 -bluey- ♂ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 21:43:54

• 试试吧 -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 06:35:27

• 回复：红油抄手，好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 06:43:03

• 谢谢毛毛妈 -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 06:46:49