以后剔除比较麻烦，因为我放的花椒很多呀。

所有跟帖： 

• 老式做法就是用整粒的。粉有很细那种，不会满口渣 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 12/26/2011 postreply 19:06:28

• 谢谢。我最后采用了折衷的办法，炒香，用饽饽慢慢煸细细。1／3的腊肠用这个粉粉，1／3用整粒的，1／3广味不用花椒。 -occupyny- ♀ (0 bytes) () 12/26/2011 postreply 20:36:34