给你一个偶今年圣诞节准备做的appetizer－－－－shrimp wrapped in bacon

来源: 甜酒甜于 2011-12-17 19:35:22 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (472 bytes)

回答: 老板邀请大家到他家holiday dinner, 带什么菜好啊？由 purplerose 于 2011-12-17 18:32:23

要是做了，带去了，回来反馈，偶想他们会喜欢：））

10 条 bacon

20片basil 叶子

20个中号虾仁（uncooked，去皮去虾肠）

1/4杯 BBQ 酱

1/2杯碎的goat chees

把每条bacon从中间切断分成两条，共有20条

用一片basil叶子裹住一个虾仁，再把bacon裹在basil上，用牙签固定

15"x10"的烤盘铺上铝箔纸，把裹好bacon的虾仁放烤盘上排好，375F ,烤14－16分钟，直到bacon 开始变焦脆

端出来，刷上BBQ酱，撒上goat cheese ,再烤2－4分钟

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