我在广式早茶吃过的马拉糕和黄金糕完全不同，口感和味道都差别很大

黄金糕是那种软中带Q的感觉，而且看上去有些晶莹剔透的

所有跟帖： 

• 卖糕的~真不知是什么糕。我是根据华瀛MM的描述得出得结论。看来我们都错了。LZ做出来了，一定要分享哦。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 07:35:57

• 呵呵，我也说不清。找了张图，如果做的好，是这样的： -viewfinder- ♀ (227 bytes) () 11/26/2011 postreply 07:51:06

• 嘻嘻。。都不是，是用木薯粉做的蜂窝糕，印尼话叫做Bingka Embun -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 07:54:25

• 盈盈你做过吗？看上去难度有点大。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 08:02:32

• 是，蛮大的。。我没做过呢。。在家的时候经常吃的。。你说得我 -盈_盈- ♀ (31 bytes) () 11/26/2011 postreply 08:18:10

• 我做过，严重失败。很不好控制，成孔率10% -新夏- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 05:45:21