沪上的佳家汤包

介绍这家“佳家汤包”的小笼包，顺便说一句，去上海吃小笼不见得非要去豫园吃南翔，排队不说，又贵又不好吃。佳家汤包在南京西路和黄河路交界处，地铁人民广场下，南京西路看到黄河路，沿黄河路往下走两三分钟就到了。就在国际饭店附近，很好找的。给个门脸：



我点了蟹粉猪肉小笼，紫菜蛋汤，姜丝。加一句，那里的姜丝一定要点阿，切得那个细，美味啊。总共￥29.5，还是不到$5:




看看都上齐的样子：




我拍完照片，小笼包也不太热了；小心翼翼夹个小笼包，（不要把皮搞破），浸到醋碟里，放上两三根姜丝，整个放入口中，再慢慢咬破，让汤汁，醋汁混合，再加上姜丝的调味；哇，那个美味，难以形容。吃一个小笼包后，喝一口紫菜蛋汤。以上是我的小笼包吃法，让大家见笑。不过，确实美味，非常推荐这家饭店。

还有专门的蟹肉小笼，要￥99，不值啊，不推荐大家点。实际上，蟹粉猪肉的最好吃。

出门往南京路走，就可以看到国际饭店的西饼屋，那Butter的香味很远就可以闻到，我老规矩，进去买了包蝴蝶酥：


尝了一个，不像美国这边的那么甜，那么硬，可以说是软硬适中，甜度正好，香酥可口。我还带回来给小孩吃：



不过，美国这边的甜点见识多了；现在再去吃国际饭店的蝴蝶酥，就再也没有当年出国前吃的那种感觉了。

所有跟帖： 

• 沙发吗？谢谢推荐，喜欢上海的甜点。 -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 11/25/2011 postreply 22:40:52

• 谢谢推荐！话说上海的蝴蝶酥就是比国外的好吃，勿晓得为啥。 -八月猴妈- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 02:32:44

• 我来猜猜：上海的西点受欧洲影响多一点。北美的就甜的发腻。我们单位的东欧移民做的点心的味道就很象老大房的西点。来的崭。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 10:51:57

• 话说上海的蝴蝶酥就是比国外的好吃，勿晓得为啥。可能是味觉记忆： -eric_in_chicago- ♂ (117 bytes) () 11/26/2011 postreply 16:16:38

• 汤包很不错啊 -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 05:08:45

• 推荐啊，觉得比豫园的南翔好吃。 -eric_in_chicago- ♂ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 16:18:49

• 物价真是涨了好多阿。原来一客小笼也就5－10快钱，现在25.5了。 -crismum- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 08:48:12

• 老黄历：￥11两瓶上海啤酒，四客小笼在豫园；不过，现在花多少钱都吃不出那时的气氛了。 -eric_in_chicago- ♂ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 16:10:24

• 馋人！！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 10:35:23

• 现在再去吃国际饭店的蝴蝶酥，就再也没有当年出国前吃的那种感觉了 -Dora2- ♀ (373 bytes) () 11/26/2011 postreply 13:41:45

• 谢谢，同感，年轻时有时间有精力但没钱，现在有钱却没时间和精力了，矛盾矛盾。 -eric_in_chicago- ♂ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 16:06:14