呼叫盈盈，求解Tahini

看配料是芝麻酱，但是好像颜色比中国的芝麻酱要白，我在超市里看到有whole tahini和light tahini两种，light的看着更像中国芝麻酱。

向盈盈求解，这个酱和芝麻酱到底一样不一样？怎么用呢？谢谢啦！

所有跟帖： 

• Tahini是生芝麻磨的，芝麻酱是炒熟的芝麻磨的。 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/02/2011 postreply 07:33:35

• 回复：Tahini用的芝麻好像是lightly roasted。我觉得tahini和芝麻酱应该没大的区别 -琢磨小舍- ♀ (0 bytes) () 11/02/2011 postreply 08:45:50

• 不同之处： -磁人说梦- ♀ (1197 bytes) () 11/02/2011 postreply 09:38:53

• 印度在东亚和西亚之间，这个木有说南亚。 -馒头鲤鱼- ♀ (0 bytes) () 11/02/2011 postreply 09:55:41