翠花姐把这个方子推广到了中餐的调料,这要是都不够格算首创,那Alton Brown的方子恐怕也没有一个能算上首创的吧……
这种烤排骨的方式西餐里太常见了,说不好是谁始创的吧
所有跟帖:
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但我觉得Alton Brown好像是第一个电视播的,翠花姐是第一个把这道菜发扬光大的
-东土大糖-
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10/29/2011 postreply
14:54:52
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我也觉得是很常见的做法。就好像首创炒肉丝 ~
-Loreley-
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10/29/2011 postreply
15:07:20