泰国产的吧,可以做泰式炒河粉(Pad Thai )

来源: viewfinder 2011-10-16 20:03:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (172 bytes)
回答: 尖竹汶粿条:咋整?berryhunt2011-10-16 19:11:15

我买过,是细的那种。可以搜一下Pad Thai的菜谱。不要泡得时间太长,泡软但有韧性的那种最好。好像不止炒两分钟,炒的时候可能需要喷点水,炒到口感合适就行了。

 

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