请问君之月饼馅里用的白芸豆可以用美国超市的什么豆子代替?多谢了!
所有跟帖:
•
可以试试美国超市的lima beans or white navy beans.
-阿椿-
♀
(0 bytes)
()
09/24/2011 postreply
19:44:57
•
lima beans更好些,我买的white navy beans很难煮,texture也不够细
-天儿晴了-
♀
(0 bytes)
()
09/24/2011 postreply
19:59:09
•
白芸豆的英文是great northern beans,一般美国超市或墨西哥店都有卖。
-爱厨-
♀
(0 bytes)
()
09/24/2011 postreply
21:16:12
•
多谢了!
-MotherBird-
♀
(0 bytes)
()
09/26/2011 postreply
10:02:53