可以做，但是西方的酥皮和中国酥皮质地口感是不同的

来源: 甜齿 于 2011-09-20 23:06:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (95 bytes)

中国的酥皮是油面和水油面分层的，西方的酥皮是水面和油分层的，口感不是一回事，但都很好吃。

所有跟帖： 

• 甜齿啊说得对每个国家的做法都不一样。 -tenyu- ♀ 给 tenyu 发送悄悄话 tenyu 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2011 postreply 00:49:12

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