上来分享一下， 用大同电锅煮豆浆，完全不会滚泻，加1/4水在外锅

煮好又浓又香，喜欢豆浆又有大同电锅的朋友可以试试看!

所有跟帖： 

• 哦，我还不知道这功能呢，今天就做，多谢！ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 09:48:40

• 是啊。。我今天灵机一触，就试试看，果然不会滚泻，还不必看火。。多好！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 09:57:08

• 请问你说的是1/4水是 cup吗？谢谢 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:28:05

• 敲错了。。是1/3杯水。。如果煮的量多可能外锅水要多一点。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:36:52

• 好，谢谢 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:39:04

• 外锅要加多少水？谢谢！ -ningmeng- ♀ (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 10:38:46

• 一次可以煮多少豆子的豆浆？ -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 09:50:46

• 我的锅子小。。。只能煮1杯豆子加水搅拌出来大约3-4杯的豆浆，我是做 -盈_盈- ♀ (79 bytes) () 09/08/2011 postreply 09:56:21

• 8-10杯的就很方便做豆腐了 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:04:03

• 是啊。。还可以直接锅里做豆花。。是不是？ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:08:47

• 还是要倒出来吧，一般锅底会有些豆渣残留，会有糊味的 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:12:19

• 嗯。。这倒是。。谢谢提醒！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:12:44

• 盈盈好。请问大同电锅在哪里可以买到？谢谢。：） -JC*- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:05:18

• Amazon上有的，找Tatung Steamer Rice cooker -盈_盈- ♀ (172 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:11:36

• 还有newegg网上也卖，不过还是大华降价的时候最便宜 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:27:29

• 我是亚洲超市买的。。。用了都快四年了，特别喜欢，做印度的basmati米，比 -盈_盈- ♀ (81 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:36:06

• 这里没有大华：（ -JC*- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:37:14

• 94~~~~大同电锅煮啥都好用~~~~用来蒸萝卜糕也很棒，呵呵~~~：）） -爱厨- ♀ (162 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:06:06

• 是啊。。。我的萝卜糕，芋头糕非大同电锅莫属。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:12:20

• 我在考虑买个大点的，等我妈来比较好用。。不然我家的才三杯做饭不够吃啊。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:13:55

• 我体会，大锅不但方便，而且做的米饭更好吃。原理不知道，但屡试不爽。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:30:28

• 是因为蒸出来的，大同电锅做马来西亚的椰浆饭好吃的不得了，因为椰浆饭就是 -盈_盈- ♀ (29 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:32:11

• 蒸出来的是好吃，不过我刚刚说的是大、小锅的分别 ：） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:39:56

• 喔。。误会了。。。呵呵。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:53:19

• 对不起，是1/3杯水在外锅。。敲错了。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:14:47

• 太好了，这下我家的10杯大锅终于有用处了，再也不用被ld唧唧歪歪的埋怨两人为啥要买这么大的锅了。 -towelgourd- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 10:54:55

• 哈哈哈。。。天天给他喝豆浆。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 11:15:22

• 回复：哈哈哈。。。天天给他喝豆浆。。。 -nestling- ♀ (127 bytes) () 09/08/2011 postreply 17:53:37

• 听人讲此锅台湾几乎家家都备有，粉mm，这话可当真吗？ -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 16:23:24

• 回复：听人讲此锅台湾几乎家家都备有，粉mm，这话可当真吗？答：是的！ -Ycy101- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 17:41:42

• 对啊~~~~~就是家家都有的，而且很耐用，我的用了11年了。：） -粉蜡笔- ♀ (318 bytes) () 09/08/2011 postreply 17:53:41

• 谢谢两位答复和粉mm的科普。要早知道就好了:)) -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 09/08/2011 postreply 19:10:03