突发奇想：家里很多藕粉，葛根粉，能用来做冰皮月饼不？

藕粉和葛根粉加冷水搅匀了，加热，可以变成像糯米团子一样的东西，可以用来替代冰皮，做月饼吗？

所有跟帖： 

• 够硬能HOLD住就行，葛根粉味道可能比较大。 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 09/04/2011 postreply 04:55:55

• 葛根粉是无味的，和藕粉一样。用模子使劲的压，看看能行不 -甜心樱桃- ♀ (0 bytes) () 09/04/2011 postreply 05:08:26

• 深加工过了？应当有点味道哦 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 09/04/2011 postreply 05:14:22

• 简单 ，和一小块“熟粉面面团”试试就知道了。实践出真知吗。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 09/04/2011 postreply 05:07:41

• 对的对的，最近就试 -甜心樱桃- ♀ (0 bytes) () 09/04/2011 postreply 11:21:46