为了健康,想每天喝点红葡萄酒,所以今天看了以前好些关于葡萄酒的贴,一般说开瓶后,必须4-5天内喝完,如果一个人喝觉得挺多的。不明白为什么必须这么快喝完,自酿酒后,装瓶加木塞,和喝完后,再塞上木塞,不是一样吗?为什么刚做完后,可以储存几年,而再次打开后只能几天?谢谢!
请教葡萄酒的问题
所有跟帖:
• 不要为喝酒而喝酒。。。 -Loreley- ♀ (29 bytes) () 09/03/2011 postreply 16:06:40
• 那是当然,可是不是说喝红酒好吗? -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 20:32:40
• 酒是要放到一定条件下才能储存!家里的条件不合适啊! -tenyu- ♀ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 17:52:16
• 原来如此,谢谢! -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 20:33:26
• 不一样,酒发酵时会消耗氧气的,到一定程度就停止氧化了,你每次开酒时空气都进去了,加速氧化的。 -絮絮- ♀ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 17:55:54
• 明白了,好像和那个后发酵有关,所以不太一样,谢谢! -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 20:35:39
• 会喝酒的是喝味道,三四天后酒味道就变了;对你新手来讲喝十天半月都可以的。 -eric_in_chicago- ♂ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 19:42:07
• 原来不能喝是说味道不好了,我还以为会有毒,这样就放心了,谢谢! -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 09/03/2011 postreply 20:37:55
• 回复:请教葡萄酒的问题 -勰雨- ♀ (57 bytes) () 09/04/2011 postreply 02:58:28