请问proscuitto火腿怎么保存

在safeway买的，袋子上写的是keep refrigeration

但有的西人论坛上说说室温就可以。请问是放冷藏还是冷冻？冷藏的话能放多久？

谢谢

所有跟帖： 

• 整个的可以室温放（如果家里不热也不潮），切片的一定要密封冷藏并尽快吃完 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 08/26/2011 postreply 17:36:57

• 回复： -littlej- ♀ (110 bytes) () 08/26/2011 postreply 18:33:04

• 没切的不容易放坏，切口包好了就行。但天热还是不行 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 08/26/2011 postreply 19:36:51

• 美国出的湿度高,放外面容易坏.一般是冰箱内1周到10天. -weston- ♀ (0 bytes) () 08/26/2011 postreply 18:40:00