女儿在国内吃了戗面馒头。回来一直喊着要。那位大师指点一下怎么做戗面馒头？谢谢！

所有跟帖： 

• 跟正常馒头发面一样，就是往面里揣干面粉，把面揣硬了再蒸 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/22/2011 postreply 13:00:34

• 揣完干面粉，还要再发酵吗？还是直接蒸？ -a3a4- ♀ (0 bytes) () 08/22/2011 postreply 13:09:14

• 整完型放20分钟，再直接蒸。 -voodoo93- ♀ (0 bytes) () 08/22/2011 postreply 19:45:46

• 这里有很多种做法，上去慢慢看。见以下连接： -北京馋人- ♂ (252 bytes) () 08/22/2011 postreply 13:26:47

• 戗面馒头好吃呀！ -爱吃爱喝爱美- ♀ (0 bytes) () 08/22/2011 postreply 16:19:21

• 罐罐馍？。。。太想吃了！ -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 08/22/2011 postreply 21:49:38